السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عشانا بالمنتدى هو (جلفراي باللحم )
المقادير :
نصف كيلو لحم شرح
نصف كيلو طماطم
2 بطاطا متوسطة
2 بصلة
زيت
ملح
بهارات كاري
طريقة التحضير :
يقطع اللحم والبصل والبطاطا والطماطة الى مكعبات.
يقلى اللحم بالزيت ثم يضاف اليه مقدار من الماء حتى ينضج تقريبا وينشف مائه.
يضاف اليه البصل والطماطة والبطاطا ويتبل بالملح والكاري ويوضع على نار هادئة الى ان ينضج
والف عافية
[right]
اليوم عشانا بالمنتدى هو (جلفراي باللحم )
المقادير :
نصف كيلو لحم شرح
نصف كيلو طماطم
2 بطاطا متوسطة
2 بصلة
زيت
ملح
بهارات كاري
طريقة التحضير :
يقطع اللحم والبصل والبطاطا والطماطة الى مكعبات.
يقلى اللحم بالزيت ثم يضاف اليه مقدار من الماء حتى ينضج تقريبا وينشف مائه.
يضاف اليه البصل والطماطة والبطاطا ويتبل بالملح والكاري ويوضع على نار هادئة الى ان ينضج
والف عافية
[right]
الإثنين مايو 18, 2009 7:46 am من طرف عطا المصراوية
» قصر صدام حسين بلاتوه سنيمائى!!!
الإثنين مايو 18, 2009 7:23 am من طرف عطا المصراوية
» السعادة الحقبقية
الأحد مايو 17, 2009 9:20 pm من طرف عطا المصراوية
» مواقف ومعانى!!
الأحد مايو 17, 2009 8:05 pm من طرف عطا المصراوية
» الحب أعمى» والتمثيل لم يرضني
الأحد مايو 17, 2009 1:08 pm من طرف فيصل ابو ريشه
» غادة عبد الرازق
الأحد مايو 17, 2009 1:03 pm من طرف فيصل ابو ريشه
» تعدد الزوجات فى ظل التشريع الاسلامى
السبت مايو 16, 2009 6:38 pm من طرف عطا المصراوية
» فوائد القرنبيط الصحيه
السبت مايو 16, 2009 2:18 pm من طرف فيصل ابو ريشه
» فوائد البطيخ
السبت مايو 16, 2009 2:12 pm من طرف فيصل ابو ريشه